薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

¥33680

(税込) 送料込み

40
コメント

商品の説明

都内・某日本料理ミシュラン店で働いてる時に、私自身が購入し使用しておりました。
【堺孝行】の包丁は、銀三鋼の刻印が「銀三為」と刻印されていて、見分けが付きやすいです。

オプションで
・黒檀(+15,)
・黒塗鞘<さや>(+)付けたので、包丁本体+αでかなり高かった記憶があります。

銀三為〈銀三鋼〉の刃付けには
【伝統工芸士】の山塚光雄さんが携わっております。
━━━━━━━━━━━━━

【種類】
・薄刃包丁

【鋼材】
・銀三為(銀三鋼)+鞘(さや)付き
鞘ピンだけ無くてしまったのでありません。
自分ですぐに作れると思います。

【サイズ】
・7.5寸(22.7cm)
※詳しくは画像に測ったサイズを記載しておりますので、そちらからご確認ください。

━━━━━━━━━━━━━
※重要な所です。お読みください。

【備考】
①出品に伴いまして、耐水ペーパーピカール(乳化性液状金属磨き)で綺麗にしました。鎬(しのぎ)や刃先には、当てておりません。

②その後、シャプトン セラミック砥石で2000番5000番と2種の砥石を当てて綺麗に研ぎました。鎬(しのぎ)も綺麗で、裏押しも綺麗に出てます。
動画などでよく見る、新聞紙をスーッと綺麗に切れる切れ味にしました。

③最後に、黒ばら本舗・高級刃物の保護【刃物椿オイル】にて2度丁寧にコーティングしました。そして、鞘に綺麗に包み保管しております。

━━━━━━━━━━━━━

【状態】
高級な包丁で、とても大事に使ってました。
包丁や鞘には細かい傷などがありますが、全体的に見て綺麗なので「未使用に近い状態」に設定しております。

【発送】
刃物なのでしっかりと包装・梱包して発送させて頂きます。

その他に、 #出刃包丁 #鱧切り包丁 #剥きもの包丁
それぞれ出品しております。よろしくお願いします。

トラブルにならない為にも、細かい事はプロフィールに明記しております。必ずプロフィールご確認頂き、ご理解いただいた上でご購入お願い致します。

【検索ワード】
#堺一文字光秀
#高鳳
#子の日
#V10鋼
#v金1号
#鱧切り
#牛刀
#洋包丁
#出刃包丁
#柳包丁
#刺身包丁
#堺刃物
#堺孝行
#高村刃物
#有次
#吉正
#祐成
#V金10号
#ダマスカス鋼
#青紙
#銀三
#本焼き

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド堺孝行
商品の状態未使用に近い
33680円薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄インテリア・住まい・小物キッチン/食器堺包清作 鎌型 薄刃 包丁 青鋼 7寸 水牛八角柄-
薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄 堺孝行 【祝開店!大放出セール開催中】

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄 堺孝行 【祝開店!大放出セール開催中】


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄 堺孝行 【祝開店!大放出セール開催中】

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄 堺孝行 【祝開店!大放出セール開催中】


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


超激得限定SALE】 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和

超激得限定SALE】 薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃

14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃


14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃

14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


限定特価】 堺孝行 相出刃 銀三鋼 出刃庖丁 本焼青二 身卸出刃 9寸

限定特価】 堺孝行 相出刃 銀三鋼 出刃庖丁 本焼青二 身卸出刃 9寸


14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃

14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃


14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃

14周年記念イベントが 堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 195mm 鎌形薄刃


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org

保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org

保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


鬼反り 鏡面仕上げ 300mm VG10切付剣型包丁本焼 ショッピング早割

鬼反り 鏡面仕上げ 300mm VG10切付剣型包丁本焼 ショッピング早割


堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 鎌形薄刃包丁 和包丁 朴柄 – 清助刃物

堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 鎌形薄刃包丁 和包丁 朴柄 – 清助刃物


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 黒檀 錆びにくい 7.5寸 和包丁 日本料理 堺


堺包清作 鎌型 薄刃 包丁 青鋼 7寸 水牛八角柄-

堺包清作 鎌型 薄刃 包丁 青鋼 7寸 水牛八角柄-


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


薄刃 包丁 和包丁 堺末広 白鋼 黒水牛八角柄 鞘付き ピン付き 刃物

薄刃 包丁 和包丁 堺末広 白鋼 黒水牛八角柄 鞘付き ピン付き 刃物


保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org

保障 堺 孝行 青ニ鋼 出刃包丁 黒檀柄 調理器具 | www.asmae.org


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃 18cm <ASE05053> 青木刃物

堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃 18cm <ASE05053> 青木刃物


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY

ジャパン 薄刃包丁 祐成 調理器具 - LITTLEHEROESDENTISTRY


薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄


堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 柳刃包丁 和包丁 300mm 黒檀柄 鞘付き

堺 孝行 シェフシリーズ 銀三鋼 柳刃包丁 和包丁 300mm 黒檀柄 鞘付き













もっと見る

商品の情報

カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

メルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

薄刃包丁 堺孝行 銀三鋼 7.5寸 和包丁 日本料理 黒檀 角柄

この商品を見ている人におすすめ